receita de paella espanhola

Ingredientes

• 2 xícaras de água morna  QUE DELICIA!!!!!!!
• 1 colher de açafrão
• 4 colheres de azeite
• 4 colheres de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 xícaras de arroz
• 3 camarões médios
• 4 pedaços de polvo
• 5 lulas cortadas em rodelas
• 4 mariscos
• sal a gosto
• 1/2 pimentão em tiras vermelho
• 1/2 pimentão em tiras amarelas

Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o alho e o açafrão e refogue. 
Junte o arroz e a água.
Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente os frutos do mar, por último os mariscos.
Quando estiver cozida, retire a Paella do fogo.
Em um prato, adicione as tiras de pimentão e a salsa e sirva.

• Rendimento: 2 porções
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